Плодовые и ягодные растения

Обрезка плодовых деревьев

Обрезать деревья следует в продуктивные знаки и при убывающей Луне, а если необходимо усилить рост побегов — при растущей Луне. 

Обрезка – это полное или частичное удаление побегов и ветвей, способ ухода за декоративными и плодовыми кустарниками и деревьями, служащий для регулирования их развития, роста и плодоношения. Кроме формирующей функции, обрезка выполняет и санитарную – прореживает крону и освобождает дерево или куст от ветвей, подвергающих опасности здоровье растения и ставящих под угрозу его долголетие. А если дерево вошло в преклонный возраст, то вовремя сделанная омолаживающая обрезка придаст ему новые силы и продлит годы, практически не снижая количественного и качественного показателей урожая. Обрезка деревьев производится как весной, так и осенью, в некоторых случаях деревья обрезают даже летом. Оговоримся сразу: осенняя обрезка деревьев допустима только в районах с мягкими нехолодными зимами, а в северных районах эту процедуру лучше проводить весной, поскольку наступающие вскоре после осенней обрезки морозы приводят к вымерзанию коры на местах срезов и иссушают древесину, что, как правило, приводит к гибели растений. Есть виды плодовых деревьев, которые обрезают каждый год, а то и дважды за год, а есть такие, которые в ежегодной обрезке не нуждаются. У каждого агротехнического приёма есть свои правила, и обрезка деревьев – не исключение. 

Яблони обрезают весной, в редких случаях летом, когда зреющим плодам в густой кроне не хватает света, а также осенью. Однако если весной до начала сокодвижения с помощью секатора устраняют последствия зимы – удаляют подмёрзшие концы ветвей, одновременно формируя крону дерева, то обрезка в ноябре проводится преимущественно с целью санации кроны. Начинают процедуру после того, как с деревьев опадёт вся листва. Обрезка колоновидной яблони осуществляется либо в начале лета, либо под зиму. 

Обрезка яблони осенью.

Осенью осуществляется обрезка старых веток, а также подгнивших, поломанных, подпорченных ветвей. Поскольку дерево находится в состоянии покоя, обрезка веток проходит для него без стресса. Как обрезать яблоню осенью? Вот по такому примерно плану:

Молоденьким яблонькам делают слабую обрезку секатором – укорачивают приросты текущего года на четверть длины. После этого подрастающие яблони, если только они не растут в высоту слишком быстро, не обрезают в течение трех-пяти лет, удаляя при необходимости лишь сухие и сломанные ветки. Пяти-шестилетние яблони нуждаются в обрезке средней интенсивности: сильные ветки подрезают на треть. Сильная обрезка применяется в случаях загущения кроны: для её прореживания ветки укорачивают наполовину. Омолаживающая обрезка старых яблонь осуществляется в три этапа: в один год вырезается примерно треть старых ветвей, следующую треть старых веток вырезают через год, и последнюю треть еще через год. Крепкие взрослые ветки секатор не возьмёт, придётся орудовать пилой. Все инструменты, которыми вы будете пользоваться для обрезки ветвей, должны быть остро наточены и тщательно продезинфицированы.

Когда обрезать сливу.

Слива, как и другие садовые деревья, требует ухода круглый год, и обрезать её приходится по необходимости в разное время. Весной, пока не раскрылись почки, со сливы удаляют подмёрзшие участки и готовят её к вегетационному периоду, формируя крону. Летом иногда приходится помогать дереву справиться с обильным урожаем, предотвращая обрезкой обломы веток, а осенью, когда заканчивается листопад, необходимо готовить дерево к зиме.

Обрезка сливы осенью.

Осенняя обрезка сливы, кроме подготовки дерева к зимовке, призвана повысить её урожайность. Когда процесс вегетации завершён и все листья сброшены, а слива начинает готовиться ко сну, с дерева удаляют поражённые насекомыми или болезнью сухие и сломанные ветки, а если верхушка выросла выше 2,5 м, то и её следует укоротить. Затем подрезают слишком активно растущие побеги, удаляют побеги-конкуренты, которые весной, пустившись в рост, начнут загущать крону, препятствуя проникновению в неё солнечных лучей. У молодых деревьев побеги подрезают сверху и по бокам не более, чем на треть, а растущие внутрь кроны ветки удаляют совсем. Подрезку старых ветвей оставляют на весну, но если у вас есть необходимость сделать это осенью, удалите стволовые ветки, которые в текущем году не плодоносили, обрежьте сухостой и инфицированные грибками или вредителями ветки. Все обрезки необходимо сжечь, а срезы обработать. Старые сливы нужно обрезать весной, поскольку раны на них заживают медленно, часто из них начинает течь камедь, и зимние морозы могут погубить дерево, которое много лет ещё могло бы расти и плодоносить.

Когда обрезать вишню.

Вишня не нуждается в обрезке ежегодно, однако если такая необходимость назрела, формирующая и омолаживающая обрезка проводится в весеннее время, однако это серьёзная тема для большой статьи. Осенью вишню подвергают лишь санитарной обрезке. Время обрезки вишни осенью зависит от погодных и климатических условий региона, например, в местности с прохладным климатом вишню обрезают в сентябре, а в местах с тёплыми зимами вполне допустима обрезка в октябре. Главный признак, что пора приступать к обрезке – окончание листопада, однако если синоптики прогнозируют скорое наступление морозов, лучше перенести процедуру обрезки на весеннее время.

Обрезка вишни осенью.

Однолетние саженцы осенью не обрезают, поскольку у них пока недостаточно сил, чтобы успеть восстановиться до заморозков. У деревьев постарше оставляют до пяти сильных, направленных в стороны ветвей, растущих не ближе, чем в 10 см друг от друга. Взрослые деревья подвергают санитарной обрезке, если в этом есть необходимость – удаляют сломанные, сухие и больные ветки. Нужно также обязательно удалить всю поросль, которая ослабляет дерево и служит зимой убежищем для мелких грызунов и вредных насекомых. Если вишня корнесобственная, поросль можно использовать в качестве посадочного материала, так как она сохраняет сортовые признаки материнского растения. Поросль привитой вишни для этой цели не годится, а вред от неё может быть большой, поэтому её необходимо уничтожать. Омолаживающую обрезку старых вишен и формирующую обрезку молодых деревьев делают весной.

Когда обрезать абрикос.

Абрикосы обрезают весной, летом и осенью, причем весной обрезка проводится основательная – и формирующая, и санитарная, и, если есть необходимость, омолаживающая. Летом обрезку делают лишь в том случае, когда возникает опасность, что ветки могут сломаться под тяжестью плодов. Задача осенней санитарной обрезки состоит в том, чтобы подготовить абрикос к зимовке.

Обрезка абрикоса осенью.

До того, как приступить к обрезке, необходимо определить, какой тип кроны вы хотите сформировать у дерева – ярусный или безъярусный. Если вы ограничены в пространстве, возможно, есть смысл придать кроне чашевидную форму, которая предусматривает укорачивание веток приблизительно наполовину. Но какую форму кроны вы бы ни сформировали, осенью нужно обязательно удалить все больные, сухие и поломанные ветки, проредить крону, удалив побеги и ветки, растущие вовнутрь – санитарную обрезку абрикоса нужно сделать именно осенью. Однако следует учесть, что абрикос культура теплолюбивая, поэтому будьте осторожны, старайтесь не наносить ему глубоких порезов, а если вы всё-таки поранили дерево, обработайте рану медным купоросом и замажьте садовым варом, чтобы не случилось камедетечения.

Когда обрезать черешню.

Формировать крону черешни лучше весной, однако осенняя обрезка черешни осуществляется не только в санитарных целях, как у других садовых деревьев, но и для того, чтобы омолодить дерево – таковы рекомендации большей части специалистов. Однако есть практики, считающие, что осенью обрезку черешни следует делать только в экстренных случаях – ради удаления больных или травмированных побегов. Сильная обрезка черешни осенью замедляет её плодоношение. Как поступить правильней, решать вам. Можно попробовать провести омолаживающую обрезку осенью, и если вам не понравятся последствия, в следующий раз перенесите обрезку на весну.

Обрезка черешни осенью.

Профессионалы рекомендуют формировать крону черешни в форме конуса с широким основанием – она хорошо прогревается и освещается, да и воздух свободно циркулирует между ветками. Можно также формировать крону чашеобразно или ярусами. Осенью, после опадания листьев, удалите все больные, сухие, сломанные и повреждённые болезнями или вредителями ветки и побеги. В целях омоложения кроны вырезают на кольцо ветки шести-восьмилетнего возраста, а срезы обязательно обрабатывают садовым варом или масляной краской.

Как вы уже поняли, основную, интенсивную обрезку всех плодовых деревьев, кроме яблони и груши, лучше делать весной, когда температура воздуха уже плюсовая, но почки на деревьях ещё не набухли. Впереди тёплые дни, во время которых деревья значительно быстрее оправляются от ран и стресса, причинённого обрезкой. В преддверии зимы лучше ограничиться только самыми необходимыми мерами – удалением веток, которые напрасно будут отнимать у дерева зимой питание. По такому же принципу осуществляется осенняя обрезка всех, а не только описанных садовых деревьев.

Предлагаем вам описание некоторых технических приёмов, применяемых в обрезке деревьев:

– Срез на почку: при помощи этого вида обрезки можно изменить рост ветки в нужном направлении. Выберите на годовалом побеге почку, смотрящую в правильную сторону, и срежьте возле неё ветку под углом в 45º таким образом, чтобы с противоположной от почки стороны побега не оставался слишком большой пенёк – достаточно шипа высотой 1,5-2 мм, поскольку более высокий может засохнуть, и почка весной так и не пробудится.

– Срез на кольцо: чтобы удалить неправильно растущую ветку, зря отнимающую у дерева питание, её срезают полностью по внешнему краю кольца – своеобразному наплыву коры в месте соединения обрезаемой ветки с той, что остается. Таким образом вы переведёте ход роста с ненужной ветки на нужную, сделав боковую ветку главной.

Осенняя обрезка плодовых кустарников

Для ухода за садовыми деревьями применяются такие виды обрезки: формирующая, регулирующая, омолаживающая, восстановительная и санитарная.

Слой садового вара, накладываемый на рану, должен быть не тоньше 3-5 мм. Вместо этого проверенного временем средства в последнее время рекомендуют использовать латексные краски с содержанием солей меди, а также так называемую искусственную кору – состав, ускоряющий восстановление тканей и защищающий рану от пересыхания, попадания в неё влаги и вредных микроорганизмов.

Садовый вар

Рецепты приготовления садовых варов и замазок для садовых деревьев

1. Деревенская. 

Свежий коровяк, жирная глина (1:1). Тщательно перемешать. Для придания большей вязкости добавить немного шерсти (счесать с леняющей кошки или собаки).

2. Форситовая мазь (XVII век). 

Свежий коровяк, сухая известь (старая штукатурка), древесная зола, речной песок (2:1:1:0,25). Только свежеприготовленная мазь накладывается на рану ровным, тонким (2,5 мм) слоем и присыпается порошком из древесной золы и мела (в соотношении 6:1).

3. Верагутов вар. 

Белая смола, скипидар, свиное сало, древесный дёготь (6,5:2,5:1,5:1). Разогревают смолу до жидкого состояния, смешивают скипидар, сало и дёготь, добавляют к ним ещё немного скипидара, чтобы легче смешивались, и соединяют со смолой. В свежем жидком состоянии вар легко наносится на рану с помощью кисти.

4. Решетникова замазка. 

100 г пихтовой смолы, 10 г чистого воска. Сливают, подогревая на слабом огне, перемешивая. В водяной бане подогревают 120 мл 90%-ного спирта, быстро помешивая, добавляют его к распущенной и слегка остывшей смеси смолы и воска. Охлажденная, но жидкая мазь наносится на рану кистью. Рана зарастает очень быстро, даже если дерево по окружности повреждено грызунами.

5. Тепложидкий вар. 

Смола, канифоль, тёплый воск, топлёное говяжье (баранье) сало, просеянная древесная зола (2:2:1:1:1). Смолу, канифоль и воск распускают на слабом огне, добавляют сало и перемешивают, затем золу и тщательно всё перемешивают. Свежий или подогретый вар наносится на рану кисточкой или деревянной лопаточкой.

Этот вар можно хранить долго в затвердевшем состоянии.

6. Холодножидкий вар. 

Почти 500 г канифоли, 10 г смолы, 19 г топлёного сала, 19 г просеянной древесной золы. Смешать, распустить. К остывающей смеси по каплям добавить 85 мл 90%-ного спирта.

7. Краска для замазки ран. 

Олифа и охра (2:1). После смешивания краска готова к употреблению. Наносят кистью.

8. Пчелиный клей. 

Собирают при очистке рамок и пускают в дело, можно добавить немного воска.

9. Холодный вар Раевского. 

Распускают 0,5 кг древесной смолы. К остывающей смоле, помешивая, добавляют 60 г подогретого на водяной бане 90%-ного спирта. Смешав, добавляют 1-2 ст. ложки олифы. Заливают в тару (из неокисляющихся материалов) и закрывают крышкой. Сохраняется в полужидком состоянии и годен к применению в любую погоду.

10. Мазь Жуковского. 

Канифоль, жёлтый воск, свежее нутряное свиное сало (1:1:1). Каждый компонент растапливают отдельно, затем смешивают. Остывающую массу сливают в холодную воду и в ней замешивают, как тесто. Вынимают и хранят в промасленной бумаге. Применяют в тёплую погоду.

Когда проводить обработку фруктовых деревьев

С вредителями и болезнями растений ведут борьбу в бесплодные знаки — Близнецов, Девы, Водолея — при растущей Луне.  

Если проблем с плодовыми деревьями в прошлом сезоне не было, то весной всё равно нужно провести опрыскивание. Эта процедура является профилактической мерой от тли, мучнистой росы, гусениц, цветоедов, листоверток и иных вредителей.

Если садовый участок пострадал от насекомых, то первые меры необходимо принимать после уборки урожая осенью. Однако опрыскивание можно проводить только тогда, когда ещё держится погода не меньше +5 градусов. Кроме того, обрабатывать нужно не только стволы и ветви растений, но и листву, лежащую под ними. Таким образом, получится свести к минимуму возможность весеннего поражения растений.

С наступлением весны обработку нужно будет повторить. Если следовать рекомендациям профессионалов, то в весенний период следует осуществлять трёхкратное распыление: первый раз — в первых числах марта, до распускания почек, повторно — в начале или середине апреля, когда температура установится на отметке +10 градусов и плодовые растения зацветут, а последнее — конец мая.

Осуществляя первую обработку плодовых деревьев, нужно рассчитать, чтобы от опрыскивания растения до распускания его листвы прошло не менее 20 дней. Суть в том, что средства, химического и биологического происхождения, которые пригодны для их обработки, разлагаются несколько недель. Чтобы молодые листья не пострадали, необходимо, чтобы препарат успел разложиться до их распускания.

Вторую обработку нужно осуществлять до цветения. В этом случае концентрация препаратов должна быть очень слабой, чтобы не погубить соцветия.

Последнее опрыскивание желательно провести ближе к концу мая. Средство и его консистенция должны быть аналогичны тем, что использовались во время второго опрыскивания.

Работы желательно осуществлять в утреннее или вечернее время, в безветренную и, обязательно, сухую погоду. Если обработать плодовые растения перед дождём, то он смоет препараты и толку от такой обработки не будет.

Подготовка деревьев к опрыскиванию

С деревьев, которым более 10 лет, следует убрать древнюю кору, очистить их от лишайника и мха. При наличии трещин в стволе, нужно проводить манипуляции щеткой по металлу. Такие процедуры помогают растению дышать, а также улучшают появление побегов и стимулируют его регенеративные способности.

Когда подготовительные работы проведены, территория и плодовые деревья очищены можно выбирать, чем проводить опрыскивание и в какой концентрации разводить препарат. 



Если вредителей на плодовом дереве не очень много, тогда в дело по борьбе с ними идут:


Народные средства: · Острый перец, · конопля, · паслен,  · репчатый лук,  · чистотел,  · пижма,  · табак.  


Эти средства показали свою эффективность при борьбе с жуками.


В случае, когда вредителей очень много или народные способы бессильны, садоводы отдают предпочтение средствам в такой области, как химия: · Солярка, · купорос медный,  · препарат 30 (30 ПЛЮС, 30 В),  · мочевина,  · купорос железный, бордосская жидкость.


Нельзя сказать, чем лучше опрыскивать плодовые деревья, так как каждое описанное средство имеет направленное действие, то есть борется с определенным типом насекомых. Или же препарат может отлично подходить для одного вида фруктового дерева, но быть бесполезным, а зачастую и опасным, для другого. Помимо этого, не рекомендуется применять химические вещества, когда начинают появляться плоды.


Народные средства для борьбы с насекомыми-вредителями


Для таких вредителей, как боярышницы и медяницы яблочные, из народных средств можно использовать пижму, чистотел, табак или одуванчик. Опыление этими растениями может производиться после дождей или полива, только, предварительно, их нужно высушить и мелко измельчить. Также из них можно приготавливать отвары, которые отлично подойдут для обработки плодово-ягодных деревьев и кустов.


Настой из пижмы


Приготовить его достаточно просто: 0,7 кг порошка пижмы необходимо залить 10 л кипятка. Массу перемешать, оставить настаиваться на 48 часов. Когда пройдет нужное время, получившуюся смесь кипятим порядка четверти часа, в дальнейшем процеживаем через марлю (сито) и смешиваем еще с 10 л воды. Снова всё перемешиваем. Опрыскивание подобным раствором можно проводить несколько раз за сезон.


Настой стручкового перца


На ведро воды потребуется 1 кг стручков. Их необходимо залить жидкостью, настаивать на протяжении 48 часов, после чего час (плюс-минус) кипятить получившуюся массу. Концентрат после кипячения необходимо разлить по бутылкам с плотными крышками. Использовать средство можно по мере необходимости весь год. Перед использованием необходимо добавлять хозяйственное мыло (80 гр) на ведро воды (10 л).


Репчатый лук, одуванчики, табак и чистотел


Можно использовать, не готовя настой. Достаточно очень мелко измельчить сухие растения и посыпать их на политое плодово-ягодное растение.


Химические средства для опрыскивания плодовых растений от болезней и вредителей


Химические препараты используются для обработки фруктовых деревьев, когда настои не справляются с многочисленными представителями вредителей, а также, когда растения поражают болезни.


Бордоская жидкость


Данное средство можно использовать при повторном опрыскивании, когда бутоны на ветвях уже есть, но ещё не распустились. Но приготовленный раствор должен быть очень слабым. В ведро с водой нужно добавить: · 50 гр сухого медного купороса, · 0,2 кг извести.  Всё смешивается и полученным раствором производится опыление.


Мочевина (карбамид)


Использовать данный препарат для обработки ствола и ветвей можно по истечении недели по окончании цветения груш (слив, яблонь), а также в дальнейшей подготовке плодовых деревцев к зиме.


В первом случае на ведро жидкости необходимо взять 0,5 кг мочевины и примерно спичечный коробок медного купороса. Высокая концентрация такого раствора уничтожает все личинки. А если средством опрыскать сливу осенью, то удастся уберечь сливовый цвет от весенних заморозков.


Слабый раствор мочевины можно использовать для опрыскивания плодового сада после его цветения. Это спасет саженцы от тли, листоверток, цветоеда. Для получения слабой смеси, на ведро жидкости берется 50 гр карбамида.


Обработка деревьев мочевиной в осенний период может осуществляться не ранее, чем ветки потеряют половину листвы. Тогда на ведро жидкости нужно брать 0,25 кг мочевины. Можно подождать, пока листва осыплется полностью, и использовать более концентрированный карбамид (8%). В этом случае обработке подлежит не только фруктовый сад, но и земля, то есть фунгицид будет выполнять функцию удобрения.


Медный купорос


Опыление этим средством фруктового сада можно проводить не больше 2 раз на год. Первая обработка осуществляется рано весной, до того, как появятся почки. Причина в том, что даже слабый раствор препарата может погубить молодую листву. Помимо этого, применение медного купороса рекомендуется, если на саженце появились трещины, которые нуждаются в дезинфекции. Как правило, обработку деревьев этим фунгицидом проводят в первых числах марта, а потом ближе к концу октября. Раствор медного купороса используют для защиты яблонь и груш от парши, курчавости, филлостикоз, а сливы — от коккмикоза и курчавости.


Для одного молодого саженца, возраст которого не старше 6 лет, понадобится 2 л раствора, а для взрослого плодоносящего растения — 10 литров.


Смесь для первичного опыления дерева готовится следующим образом: медный купорос и известь (по 0,3 кг) добавить в воду (10 л). Смешать, оставить на 48 часов, прокипятить 45 минут, процедить, добавить еще ведро жидкости.


Для вторичной обработки нужно взять по 0,1 кг извести и купороса на 10 л жидкости, вскипятить и процедить. Разбавить водой и проводить процедуру.


Чтобы не готовить настои, можно купить готовое средство — Нитрафен, развести его в 10 лит. жидкости.


Железный купорос


Если в плодовом саду преобладают старые груши, сливы и яблони, то распыление раствором этого средства необходимо осуществлять весной (пораньше) и осенью (попозже). Благодаря этому удастся не только ликвидировать вредителей, но и избавиться от мха, лишая, цитоспороза, септоспороза, а также черного рака. Также на будущий год посадки деревьев в фруктовом саду увеличат урожайность.


Железный купорос не только борется с насекомыми и болезнями в саду, но и снабжает растения железом, которое им требуется для жизнедеятельности.


Солярка


Её и некоторые иные нефтепродукты уже продолжительное время используют, когда нужно обработать фруктовый сад. Однако при её применении необходимо все делать осторожно. Обязательно наличие средств защиты человека (респиратор, перчатки и закрытая одежда). Кроме этого, опрыскивание сада этим средством может закончиться гибелью плодовых насаждений. Поэтому все манипуляции необходимо проводить аккуратно и своевременно.


В весенний период обработка сада возможна тогда, когда местами ещё лежит снег и на деревьях нет почек. Осенью манипуляции нельзя проводить до полного сброса листвы с насаждений, то есть до заморозков.


В чистом виде данный нефтепродукт использовать нельзя. Он разбавляется в большом количестве жидкости, также добавляются иные средства, которые способны свести к минимуму разрушительную деятельность солярки. Возможно применение такой смеси, концентрацией 50%: 10 частей топлива разбавляем 9 частями воды и добавляем в массу 1 часть мыла хозяйственного.


Препарат 30


Данное средство садоводы рекомендуют использовать в начале весны или в конце осени, разведя 0,2 л вещества в 10 л воды. Раствор помогает эффективно избавиться от белокрылок, тлей, клещей, листоверток и прочих насекомых, которые комфортно зимуют в коре плодовых насаждений. Производители гарантируют абсолютную безопасность для саженца при использовании «Препарата 30». Суть в том, что вещество не травит вредителей, а нарушает газообмен в личинках и яйцах, которые находятся на обработанном участке. Препарат 30 покрывает кору на стволе тоненькой пленкой, под которой вредители и погибают.


Однако это средство хоть и является очень эффективным, но часто его использовать не рекомендуется. Оптимальные сроки опрыскивания — раз в 3 сезона.


Как и чем обработать плодовые деревья в осенний период


Когда наступает осень, фруктовый сад требует особого ухода. Постоянные перепады температуры неблагоприятно сказываются на плодовых насаждениях. В такое время растениям необходим грамотный уход, а садовод должен суметь правильно определить время для проведения всех обработок. В середине осени под деревья необходимо внести калийные удобрения и суперфосфат.


В первой декаде октября необходимо очистить ветви и штамбы от старой коры, после чего нанести на них известковый раствор. Молодые саженцы на даче можно обработать меловым раствором. Грушевые и яблоневые саженцы можно спасти от грызунов, если обвязать штамбы и начало скелетных ветвей рогожей, используя орешник или ветки вишни. В крайнем случае, подойдут обычные чулки.


Но и это не конец работ. После первых снегопадов нужно окучить штамбы, чтобы закрыть доступ грызунам.